Pastel de Palmito Cremoso
INGREDIENTES
. 2 colheres de sopa de margarina
. 1 cebola ralada
. 1/2 xícara de farinha de trigo
. 1/2 litro de leite
. 1 lata de Pomarola (tradicional)
. 1 vidro de palmito
. Sal
. 1 pacote de massa para pastel Mago
MODO DE PREPARO
1- Frite a cebola ralada na margarina até dourar
2- Acrescente a farinha e mexa até virar uma farofa úmida
3- Adicione o leite e mexa até engrossar
4- Junte o Pomarola e adicione sal, se achar necessário
5- Acrescente o palmito cortado
6- Se desejar, acrescente cheiro verde e azeitonas
7- Recheie a massa sem exagerar, pois na hora de fechar o recheio pode vazar
8- Feche a massa e frite os pastéis
